【宮城】ラーメン大好き庶民さん、八縁で琥珀醤油ラーメンを食べる
先日（2021年5月頃の話をしています）金蛇水神社花まつりに行ったのですが、岩沼には美味しいラーメン屋がいっぱいあると聞きまして…
ハナトピア岩沼の中にあるラーメン屋「麺組」が気になる！と思ったのですが、なんかもう、えげつない混雑でビビり散らかして引き返しました
というわけでグーグル先生がおすすめしてくれた別のお店に行くことに。
それが自家製麺中華そば「八縁」さんです！
小さなお店ですがかなり人気店のようで、駐車場は常に満杯でした。
まずは駐車場に車を止めて入り口へ。入り口に待合ボードがあるので、そこに名前を記入。そして券売機でチケットを買っておきます。
券売機を見てびっくり…すごい数のメニューが有る。えーと、どれがおすすめなんだ…？？？
・一番人気→琥珀醤油
・王道→煮干し醤油
だそうです。
私はおすすめに従って琥珀醤油ラーメンにしました。せっかくなので「鴨チャーシュー」が乗ってる極の方で！！
連休のお昼時ということもあって駐車場は満車。先に待っているグループが4～5組ほどいました。でもお店の回転が早いようで、そこまで待たずに入店。
メニューを眺めてたら10分もせずにラーメン到着！
普通のチャーシュー＋「極」の鴨チャーシューがどどん！
煮卵にメンマにネギと具だくさんなのもありがてえ～～～
麺はコシがしっかりしていて噛みごたえあり。スープは魚介系の風味が良きです
普通のチャーシューもお肉ホロホロでおいしいなあ
語彙力がないのでうまいということしか書けなくて…ふわっとした感想で申し訳ない・・・・煮卵がうまいということもお伝えしておきます
スープがすごくきれいなのが印象的だったなあ、さすが「琥珀醤油」というだけある。
でも次来たら麺組！食べてみたい！すごい混んでたけど！
来年は行けるかな～？岩沼来ることあんまりないからなあ～
