お豆腐ガトーショコラを作りました

バレンタインに旅行にいくので

チョコレートを交換しようということになり

お豆腐ガトーショコラに挑戦してみました

彼と食べたいバレンタインレシピ♪ブランデー香るお豆腐ガトーショコラ｜モテ子BEAUTY

※彼と食べるわけではないし私に彼はいない

 は、初めてオーブンレンジのオーブン機能使った…

10年ぶりにハンドミキサー使った……

ていうか料理したの自体たぶん半年ぶりとかそんな感じ……

レシピ通りに作るなんてことは私にできないので…

↑のレシピの絹豆腐を木綿豆腐に、ブランデーをモーツアルト（チョコリキュール）にそれぞれチェンジ。

モーツアルトって名前を見るたびにサリエリィ～が思い浮かぶ。

さっきちょっと食べたらガトーショコラという割には軽い口当たり。

ちょっとつまむにはいいかなぁ。

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 映画見たいなあ～最近全然見てない。最後に見たのなんだろう。ってのを覚えてないぐらい。あ、マーニーかも。まどマギ叛逆をもう一度大きなスクリーンで見たいなあ～。